こちらは高野豆腐を使ったかさましレシピになります。
高野豆腐を使うから鶏肉の量を抑えて栄養をプラスする、揚げないから油も少なめで済む簡単美味しいレシピ。
子どもたちは本当にお肉だと思い込み、むしろ高野豆腐の方が美味しいんじゃないの？というチキン南蛮でした。